La pelle di una pera asiatica è commestibile. La pelle tende ad avere una consistenza più ruvida rispetto alla maggior parte degli altri tipi di pere e tende ad essere di un colore marrone chiaro.
Le pere asiatiche sono adatte per mangiare crudo. La loro consistenza è più nitida rispetto alla consistenza morbida e granulosa generalmente associata alle pere. Le pere asiatiche crude possono essere tagliate a dadini o tagliate a dadini in insalata. Mele asiatiche cotte o cotte possono essere servite con gelato. Le pere asiatiche possono essere cotte anche con patatine o crostate. Il loro gusto dolce e delicato si sposa bene con altri sapori delicati come la vaniglia senza travolgerli e si coordinano bene con lo zenzero e con altri frutti.
