Il tacchino a fette può essere facilmente riscaldato in un forno a microonde, in un forno o su un fornello. Bisogna fare attenzione per garantire che il tacchino riscaldato sia succoso, saporito e riscaldato a una temperatura che uccida tutti i batteri residui.
Per riscaldare il tacchino a fette in un forno a microonde, separa prima le sezioni che contengono l'osso da quelle che non lo contengono e mettile in piatti a prova di microonde. Quindi, versare circa mezzo pollice di brodo sul fondo del piatto da riscaldare e coprire completamente con pellicola trasparente. Cuocere per due minuti, rovesciare i pezzi e cuocere per altri due minuti.
Quando si riscalda in un forno, preriscaldare prima il forno a 325 gradi. Mettere le fette in una casseruola in un unico strato, coprire con mezzo pollice di brodo o acqua, quindi coprire strettamente con un foglio. Cuocere per 10-15 minuti.
Per riscaldare su un fornello, disponi delle fette di tacchino in una padella e versa mezzo chilo di brodo o acqua sulla carne. Coprire con un foglio di alluminio, impostare il fuoco su media e cuocere per circa otto minuti.
Dopo il riscaldamento, assicurarsi di controllare la temperatura interna della carne con un termometro per carne per garantire che il tacchino sia sicuro da mangiare. La temperatura dovrebbe essere di almeno 160 gradi Fahrenheit.
