L'assunzione di mirtilli ha dimostrato di abbassare il colesterolo, rallentare i segni dell'invecchiamento e ridurre il rischio di infezione. Queste piccole bacche contengono la più alta concentrazione di antiossidanti e sono ad alto contenuto di fibre mentre sono a basso contenuto di calorie. /p>
Considerato un superfrutto, i mirtilli sono ricchi di vitamine C, complesso B, E e A. Contiene anche la più alta concentrazione di antiossidanti, come l'antocianina. Questo antiossidante è responsabile della protezione della salute del cuore ed è responsabile di dare a bacche e verdure i loro colori viola e rosso intenso. I mirtilli contengono anche rame, selenio, ferro e zinco, tutti minerali importanti per la salute generale e la forza del sistema immunitario.
A causa di questa ricca concentrazione di sostanze nutritive, i ricercatori hanno scoperto altri benefici per la salute derivanti dai mirtilli. I primi studi hanno dimostrato che mangiare una dieta che includa mirtilli o succo di mirtillo aiuta a ridurre rapidamente il grasso intorno alla sezione mediana, ad agosto 2015. Inoltre, secondo il Centro di ricerca sull'invecchiamento umano della USDA sull'invecchiamento, i mirtilli riducono la perdita di memoria a breve termine e migliorare le capacità motorie nei pazienti che soffrono di demenza. Mentre mangiare i mirtilli ha enormi benefici per la salute, è sempre importante mangiare una dieta a tutto tondo piena di frutta intera, verdura e proteine. I benefici per la salute di diversi cibi integrali consentono al corpo di assorbire l'alimentazione completa e di tenere lontane le malattie naturalmente.
