Quali sono gli alimenti che contengono Roughage?

Gli alimenti contenenti foraggio grezzo o fibra contengono frutta, verdura, cereali e cereali, noci e legumi e persino alcuni cibi in scatola. Tra i frutti, i lamponi offrono la maggior parte delle fibre, con 8 grammi di fibre in ogni porzione da 1 tazza. Le mele e le pere vengono dopo; un frutto di media grandezza di entrambe le varietà, con la buccia inserita, contiene da 4 a 5 grammi di fibre.

Le banane, le arance e le fragole contengono anche molte fibre. Forniscono circa 3 grammi di fibra per ogni porzione, che equivale a una banana media o arancia e 1 tazza di fragole. I frutti tropicali hanno anche un alto contenuto di fibre: mango e cachi hanno da 5 a 6 grammi ciascuno, mentre 1 tazza di guava può contenere 9 grammi di fibre.

Oltre a frutta, legumi, noci e semi hanno anche un alto contenuto di fibre. Per fagioli e legumi cotti, 1 tazza di fagioli di lima, fagioli neri o lenticchie offre circa 13, 15 o 16 grammi di fibre, mentre 1 tazza di piselli spezzati cotti fornisce oltre 16 grammi. Nella famiglia delle noci, 1 oncia di pecan o pistacchio fornisce circa 3 grammi di fibra, mentre 1 oncia di mandorle racchiude circa 3,5 grammi.

Tra le verdure, le verdure a foglia verde scure sono generalmente le migliori fonti di fibra. Un carciofo contiene circa 10 grammi di fibre, mentre 1 tazza di piselli verdi offre un po 'meno. Tra i cereali, le paste integrali e l'orzo contengono più fibre, offrendo 6 grammi in ciascuna tazza cotta.