Un modo semplice per fare un sostituto di Five Spice Powder è mescolare parti uguali di anice, cannella, chiodi di garofano, finocchio e grani di pepe di Szechuan. È anche comune includere pepe nero e zenzero macinato, quindi la ricetta esatta è meglio lasciar perdere.
In particolare, Five Spice Powder è un condimento cinese, e l'anice stellato e la cannella cinese vengono utilizzati per la sua costruzione. Tuttavia, un sostituto ragionevole può essere fatto utilizzando più comuni tipi di anice e cannella. Nella Cina meridionale, la buccia d'arancia può essere utilizzata anche per la produzione della polvere. Prova ed errore è forse il modo migliore per inventare un sostituto ragionevole.
