Il latte condensato va male o si rovina. Per prevenire la malattia alimentare, l'opzione migliore è quella di utilizzare il latte prima della data di scadenza sulla confezione.
Se conservato correttamente, il latte condensato può essere utilizzato per un bel po '. Dopo l'apertura, il latte condensato deve essere conservato in un contenitore a tenuta stagna in frigorifero. In questo modo, il latte condensato aperto può essere tranquillamente utilizzato fino a 3 settimane dopo l'apertura. Il latte condensato non aperto deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, ad esempio una dispensa, e può essere utilizzato in modo sicuro per un massimo di un anno. Se il latte diventa giallo o troppo spesso per essere versato, potrebbe essere rovinato.
