Le ricette di arrosto con il mix di minestrone Lipton sono tra le migliori ricette di arrosto di manzo, ma i cuochi apprezzano anche le ricette di arrosto con zuppa in scatola o ricette prive di ingredienti confezionati. Le ricette della minestra di Lipton per l'arrosto in pentola solitamente includono ingredienti semplici e richiedono da 10 a 15 minuti di tempo di preparazione.
La ricetta base per l'arrosto in pentola comprende il fondo di manzo o l'arrosto di mandrino, acqua e verdure, e la maggior parte delle ricette richiede pochissimo lavoro di preparazione. L'arrosto fatto con il mix di zuppa di Lipton combina il famoso mix di zuppa di cipolle con arrosto di manzo, carote tritate, patate e acqua. La versione senza fronzoli è realizzata in una pentola a cottura lenta, impostata a fuoco basso, che consente di cuocere l'arrosto e le verdure per un massimo di 10 ore. Dopo aver fatto l'arrosto, i cuochi possono creare un sugo denso combinando i succhi di carne con acqua fredda e amido di mais o farina.
Le ricette di arrosto in pentola che usano la zuppa in scatola possono essere preparate in una pentola grande o in una pentola a cottura lenta. La versione con piano cottura combina arrosto di manzo con crema di zuppa di funghi e qualsiasi miscela di zuppa di cipolla secca. La versione alternativa per slow cooker utilizza carote e patate rosse al posto delle patate bianche. I cuochi che preferiscono fare l'arrosto di pentola da zero possono seguire una ricetta che usa il brodo di carne e il vino rosso come base liquida.
