Il gelato può far tossire qualcuno a causa della improvvisa irritazione della gola e dei passaggi d'aria. Può anche essere causato da allergie e respirando aria fredda dal gelato senza un tempo adeguato per corpo per adattarsi al cambiamento di temperatura.
Tossire dopo aver mangiato in generale può essere causato da diversi fattori. Le allergie a determinati alimenti possono causare reazioni, compresa la tosse. Gli alimenti piccanti e grassi, insieme ai cibi freddi, possono scatenare reazioni autoimmuni che causano tosse. Malattia da reflusso gastroesofageo può anche causare problemi, tra cui tosse e bruciore di stomaco, dopo aver mangiato.
Le infezioni nella laringe o nell'esofago possono causare tosse a causa del cibo. La disfagia può rendere difficile la deglutizione, con conseguente intrappolamento del cibo nella gola, che porta alla tosse. Alcuni cibi con additivi irritanti possono scatenare la tosse nelle persone con asma.