Quanta fibra c'è in un cucchiaino di semi di lino?

Quanta fibra c'è in un cucchiaino di semi di lino?

Secondo il Consiglio del lino del Canada, un cucchiaio di semi di lino interi ha 3 grammi di fibre alimentari. Il seme di lino macinato ha un po 'meno a 2,2 grammi per cucchiaio. Entrambi i tipi contengono fibre solubili e insolubili.

Le fibre solubili aiutano a ridurre i livelli di colesterolo mentre le fibre insolubili aiutano a far defluire i prodotti attraverso l'intestino. Il seme di lino ha anche altri vantaggi. La Mayo Clinic suggerisce che il seme di lino macinato è una scelta migliore per alcune persone perché digerisce più facilmente e consente al corpo di accedere ai nutrienti oltre alle fibre. Il seme di lino contiene acidi grassi sani omega-3. Ci sono molti benefici a questi, tra cui l'abbassamento dei livelli di trigliceridi e l'allentamento della rigidità dell'artrite reumatoide. I lignani si trovano anche nei semi di lino. Secondo il NYU Langone Medical Center, queste sostanze chimiche potrebbero aiutare a prevenire il cancro.